Menanam Gobo Dalam Karung Lebih Praktis

Menanam (Budidaya) Gobo Dalam Karung Lebih Praktis

Umumnya gobo ditanam langsung di lahan terbuka seperti halnya sayuran lain. Kesulitannya, untuk memanen tanah harus digali dalam-dalam supaya umbi akar tidak patah. Kini ada cara yang lebih praktis, yaitu menggunakan karung sebagai tempat media. Hasilnya, panen lebih mudah, kualitasnya pun cukup bagus.

gobo root, gobo root nutrition, burdock root, gobo vegetarian, burdock root vegetable, burdock vegetable, edible burdock, burdock root preparation

Burdock root vegetable
gambar : horizonherbs.com

Tanaman gobo atau disebut juga edible burdock (Arctium lappa) sudah lama dikenal di Indonesia, khususnya di kalangan petani sayur. Sayuran yang banyak dikonsumsi orang Jepang, Korea dan Taiwan ini umumnya ditanam di daerah dataran tinggi, seperti Cipanas (Bogor) atau Lembang (Bandung). Petani biasa menanam langsung di tanah bersamaan dengan tanaman sayur lainnya.

Seperti halnya tanaman wortel atau lobak, gobo ini yang dipanen umbi akarnya. Bedanya, umbi gobo lebih lebih besar dan panjang, bahkan kalau dibiarkan panjangnya bisa mencapai 120 cm. Untuk menghasilkan umbi gobo yang tetap bermutu bagus sampai ke konsumen, umbi tidak boleh patah atau luka. Oleh sebab itu panen harus dilakukan hati-hati. Tanah di sekitar tanaman digali sedalam-dalamnya dengan hati-hati supaya umbi tidak patah dan luka saat dicabut. Kini ada cara yang lebih praktis, yakni ditanam dalam karung. Cara panen lebih mudah dan mutunya dapat diandalkan. Keuntungan lain, perawatannya pun mudah dan tidak butuh areal luas. Media bekas tanam dapat digunakan lagi tanpa pengolahan berat.

1. Karung Sebagai Polibag

Karung yang digunakan sama fungsinya dengan polibag, yaitu sebagai wadah media tanam. Karung bisa diperoleh dari kemasan pupuk yang panjangnya 70-90 cm atau lebih, dengan diameter 45 cm atau lebih. Ukuran karung yang dibutuhkan memang panjang, untuk memberi ruang yang dalam bagi pertumbuhan umbi. Karung yang terlalu pendek akan menghasilkan umbi pendek atau bengkok sehingga tidak menarik konsumen.

Sebelum diisi media, kedua bagian pojok bawah (dasar) karung diikat tali rafia, supaya bentuknya menjadi bulat teratur dan dapat berdiri tegak setelah diisi media. Bagian dasar karung tidak perlu dilubangi sebab karung ini dapat mengeluarkan sisa air siraman dengan baik.

Karung yang telah terisi media dapat diletakkan berjajan di tepi kebun sebagai pagar atau pembatas tanaman sayuran lain, atau di halaman rumah, serta tempat lain yang memungkinkan.

Media yang digunakan ada dua lapis, yakni lapisan atas yang berfungsi sebagai top soil, dan lapisan bawah sebagai sub soil. Lapisan atas terdiri dari campuran tanah subur, bahan organik, pupuk TSP, KCl, dan kapur pertanian, dengan perbandingan 96:3:0, 09:0, 09:0,15. Sedangkan lapisan bawah hanya berupa tanah subur, khususnya yang cukup mengandung pasir. Perbandingan isi karung 35-40% lapisan atas, dan 60-65% lapisan bawah. Untuk mengisi 100 karung dibutuhkan sekitar 300 kg bahan organik, 9 kg TSP yang telah dihaluskan, 9 kg KCl, dan 15 kg kapur pertanian.

2. Cara Menanam Gobo (Burdock). Lanjutkan Ke –> Page / Halaman 2