8 Makanan yang dapat Dimakan Tanpa Harus Dimasak

Posted on

Beberapa makanan dikondisikan untuk dimakan secara mentah, memang di Indonesia makanan kebanyakan di masak terlebih dahulu. Tapi jangan salah ternyata makanan mentah ini enak lo. Mari kita tengok :

1. Lalapan

makanan mentah yang bisa dimakan, makanan mentah yang dapat dimakan, bahan makanan yang dapat langsung dimakan tanpa dimasak
via : pinterest.com

Lalapan merupakan beberapa macam sayuran yang biasanya dimakan dalam kondisi mentah dan segar, lalapan ini mungkin bisa juga disebut Salad versi Indonesia. Karena cara menyiapakannya yang mudah dan cita rasanya yang menyegarkan, lalapan ini sangat disukai oleh masyarakat Indonesia.

Bicara soal lalapan ini memang tak bisa dilepaskan dari budaya makan sambal. Berikut adalah beberapa jenis lalapan yang seringkali disertakan dalam lalapan yaitu kemangi, selada air, timun, Tomat, wortel, kacang panjang, kubis, lenca, labu siam, dan daun papaya. Walaupun mentah ternyata lalapan aman untuk dimakan asalkan pengolahannya bersih. Kandungan gizi pada lalapan masih lengkap karena tidak terpapar panas saat memasak.

2. Landak Laut “Bulu Babi”

aneka makanan tanpa dimasak, aneka makanan tanpa dimasak, cara buat makanan tanpa dimasak, cara membuat makanan tanpa dimasak, contoh makanan tanpa dimasak, jenis makanan tanpa dimasak, kreasi makanan tanpa dimasak, kreasi makanan tanpa dimasak

Alasannya banyak orang memakannya hidup-hidup karena landak laut kaya akan asam amino yang sangat bermanfaat untuk pertumbuhan dan kesehatan manusia, selain itu makhluk laut ini juga kaya akan omega 3 dan vitamin. Cara untuk
memakannya cukup mudah, namun tetap harus hati-hati dengan durinya. Setelah dibuka dari cangkangnya, isi bagian dalam landak langsung bisa dimakan.

3. Makhi-Koi

makanan yang dimasak tanpa kompor, makanan yang dimasak tanpa menggunakan api, makanan yang dimasak tanpa minyak, makanan yang mudah dibuat tanpa dimasak, makanan yang tanpa dimasak, makanan yg tanpa dimasak, membuat makanan ringan tanpa dimasak, membuat makanan sederhana tanpa dimasak
via : flickr.com/photos/yemaria/

Penasaran nggak apa itu makhi-koi ? Makhi atau kepiting kecil “yuyu” ini ternyata bisa dimakan dalam keadaan mentah. Kepiting kecil yang di tangkap akan difermentasikan selama 2 hingga 3 hari. Setelah di fermentasi aroma daging kepiting yang amis akan hilang. Daging akan mengeluarkan bau yang harum dan enak. Sebelum dimakan pastikan membersihkan bagian dalam kepiting kemudian cukup tambahkan perasan jeruk sonkit dan potongan cabai. Maka jadilah- makhi-koi atau kepiting fermentasi ini. Enak sekali lo!

4. Oatmeal

makanan cepat saji tanpa dimasak, makanan dimasak tanpa api, makanan enak tanpa dimasak, makanan enak tanpa dimasak, makanan indonesia tanpa dimasak, makanan instan tanpa dimasak, makanan mudah tanpa dimasak, makanan penutup tanpa dimasak, makanan praktis tanpa dimasak, makanan ringan tanpa dimasak

Tahukah kamu akan makanan ini, mungkin sudah sangat terkenal ya! Oatmeal ini seringkali dijadikan menu makanan pagi karena mudah dalam mempersiapkannya saat kamu tidak memiliki waktu. Biasanya Oatmeal dibuat sajian overnight oatmeal yang dibuat dengan merendamnya dengan susu selama satu hari di dalam kulkas.

Di dalam oatmeal ini terkandung bayak zat makanan yang berguna bagi tubuh salah satunya adalah serat larut atau soluble fiber. Kandungan serat larut akan membuat kolestrol LDL berkurang karena lemak akan terikat oleh serat dan akhirnya terbuang ke pencernaan. Selain itu karbohidrat yang ada di dalam oatmeal berjenis slow release artinya diserap secara stabil dalam jangka waktu yang lama sehingga akan memberikan rasa kenyang lebih lama dan baik bagi penderita diabetes.

5. Odori Ebi

makanan sederhana tanpa dimasak, makanan sehat tanpa dimasak, makanan siap saji tanpa dimasak, makanan simple tanpa dimasak, makanan tanpa dimasak, makanan tanpa harus dimasak, makanan tanpa perlu dimasak, makanan yang dibuat tanpa dimasak, makanan yang dimasak tanpa api
via : tiosabiasque.com

Odori Ebi adalah sashimi Jepang yang merupakan udang yang masih hidup. Meskipun cukup mahal karena harus dilakukan dengan sangat cepat oleh koki yang terampil untuk menjaga udang tetap hidup. Sebelum dimakan biasanya udang dicelupkan ke dalam sake.

6. Rujak

membuat makanan tanpa dimasak, menu makanan tanpa dimasak, olahan makanan tanpa dimasak, resep makanan mudah tanpa dimasak, resep makanan praktis tanpa dimasak, resep makanan ringan tanpa dimasak, resep makanan sederhana tanpa dimasak resep makanan sehat tanpa dimasak

Rujak buah memang menjadi salah satu makanan favorit, apalagi jika dimakan pada siang hari karena rasa buah yang segar dan pedasnya cabai menjadi nikmat tersendiri di lidah. Campuran berbagai macam buah-buahan seperti nanas, jambu, belimbing, kedondong, dan bengkoang membuat rasa haus menjadi teratasi. Dibalik rasa khas rujak yang manis, kecut dan menyegarkan ternyata rujak mengandung berbagai macam serat maupun vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Bagi yang memiliki keinginan berdiet, ternyata rujak bisa dijadikan salah satu menu karena rujak memiliki kadar kalori yang rendah. Tapi hati- hati walaupun rasanya enak jangan berlebihan untuk memakannya karena rasa pedasnya bisa menyebabkan mencret.

7. San-nakji

resep makanan tanpa dimasak, resep makanan tanpa dimasak, resep membuat makanan tanpa dimasak, resepi makanan tanpa dimasak, makanan mentah sehat, makanan mentah yang sehat, menu makanan mentah sehat, resep makanan mentah sehat, sehat dengan makanan mentah, sehatkah makan telur mentah

San-nakji adalah makanan khas dari Korea yang menyajikan gurita dengan keadaan setengah mati untuk dikonsumsi manusia, dengan ditambah bumbu serta sayuran saat dihidangkan makanan ini menjadi makanan favorit orang Korea, sensasi dari makanan bernama ini adalah saat dimakan tentakel gurita akan bergerak di dalam mulut.

8. Tiram

contoh makanan tanpa dimasak, jenis makanan tanpa dimasak, kreasi makanan tanpa dimasak, kreasi makanan tanpa dimasak

Tiram merupakan hewan laut yang sudah cukup sering dimakan hidup-hidup oleh manusia, khususnya nelayan. Alasannya karena hewan yang termasuk kerang-kerangan ini cepat membusuk bila sudah mati. Jangan lupa mencampur sedikit saus bila ingin memakannya hidup-hidup karena rasanya akan lebih nikmat.

Jadi itulah 8 makanan enak yang tidak perlu dimasak. Jika belum pernah mencoba salah satunya segera cobain ya. Lihat 8 Contoh Makanan Mentah Enak dari yang Biasa Sampai yang Ekstrem. – Anna