8 Jajanan Tradisional Anak yang Dirindukan Namun Mulai Langka

Posted on

Ingatkah dulu, jajanan apa yang paling diburu ketika istirahat sekolah?

Begitu bel atau lonceng berbunyi, kamu dan kawan-kawan pasti akan menyeruak ke para penjaja jajanan. Mereka sudah siap menyambut dengan aneka dagangan kebanggaannya. Rasanya enak, tampilannya unik, dan harganya ramah di kantong. Bikin nagih!

Namun seiring berjalannya waktu, aneka jajanan itu semakin jarang ditemukan. Kabar tentang bahan dan cara pengolahannya yang tidak sehat dan kurang higienis sudah merusak reputasi mereka. Belum lagi dengan “serangan” snack atau jajanan yang lebih modern, cepat, praktis, dan terkesan keren.

Sayang sekali! Padahal kamu selalu merindukan cita-rasa di masa itu. Lagipula, banyak travelers zaman kiwari yang justru memburunya sampai ke gang-gang desa. Jajanan itu memang masih ada, namun hanya seberapa, dan malah hampir punah. Nah, jajanan apa saja sih? Jom!

1. Arbanat / Rambut Nenek / Arum Manis

jajanan pasar yang mulai langka, jajanan tradisional yang mulai langka, makanan indonesia yang mulai langka, makanan mulai langka, makanan tradisional yang mulai langka, makanan yang mulai langka, makanan yang mulai langka di indonesia

Beda daerah, beda juga sebutannya. Namun yang pasti, jajanan ini terasa legit dan lezat, apalagi bagi pencinta manis. Tentu kamu akan memburu pedagang yang menjajakan camilan ini. Dulu harganya murah dan laris manis. Pedagangnya mudah ditemukan. Namun kini jumlahnya terbilang jarang. Kalau pun ada, rasanya sedikit lain dibanding yang dulu.

2. Es Potong

jajanan tradisional yang mulai langka, makanan indonesia yang mulai langka, makanan mulai langka, makanan tradisional yang mulai langka, makanan yang mulai langka, makanan yang mulai langka di indonesia

Namanya juga es potong, penyajiannya memang dengan cara dipotong. Bagian yang sudah dipotong itu kemudian ditusuk oleh lidi atau tusuk sate. Jauh sebelum pedagang es krim perusahaan besar ‘menjemput bola’ ke warga, camilan dingin dan manis ini sudah biasa menemani anak-anak yang kelelahan bermain. Hanya saja, sekarang kita mulai sulit menemukannya.

3. Gulali

jajanan pasar yang mulai langka, jajanan tradisional yang mulai langka, makanan indonesia yang mulai langka, makanan mulai langka, makanan tradisional yang mulai langka, makanan yang mulai langka, makanan yang mulai langka di indonesia

Camilan manis lain yang tak kalah kesohor adalah gulali. Walau sudah ada beberapa produk permen, namun gulali tetap menempati ruang istimewa di hati. Jajanan yang berbahan dasar gula pasir asli ini juga disajikan dengan pilihan warna dan bentuk yang menarik. Ada yang berbentuk dot, ayam, naga, dsb. Ketika masih panas atau hangat, teksturnya terlihat kenyal, sehingga pedagangnya bisa leluasa membuat kreasi sesuai keinginan pelanggan.

4. Telur Gulung / Telur Puyuh Goreng

makanan indonesia yang mulai langka, makanan mulai langka, makanan tradisional yang mulai langka, makanan yang mulai langka, makanan yang mulai langka di indonesia

Kalau dipikir-pikir, sebenarnya membuat telur gulung dan telur puyuh goreng itu simpel. Namun tetap saja jajanan ini pasti masuk dalam daftar favorit anak-anak sekolah. Kita tentu tak bisa melupakan bagaimana sensasi gurihnya, tekstur lembutnya, apalagi tambah dengan sausnya yang khas.

5. Pisang Plenet

pisang plenet khas semarang, pisang plenet pak yuli, pisang plenet pak tuko, pisang plenet pak subandi semarang city central java, pisang plenet pemuda semarang

Jajanan khas Semarang ini juga cocok untuk lidah seluruh warga NKRI, lebih lagi kalau kamu menjadi penggemar pisang. Ya, kuliner street food ini memang berbahan baku pisang kepok yang dibakar menggunakan tungku pembakaran arang. Nama plenet mungkin didapat dari bentuknya yang dipipihkan, untuk kemudian dilengkapi dengan aneka topping lezat. Entah itu keju, cokelat, kacang, selai nanas, dsb.

6. Agar-Agar Kreatif

jajanan tradisional yang mulai langka, makanan indonesia yang mulai langka, makanan mulai langka, makanan tradisional yang mulai langka, makanan yang mulai langka, makanan yang mulai langka di indonesia

Agar-agar memang bukan makanan unik dan wah. Namun yang versi jalanan memang spesial. Selain menawarkan rasa manis, agar-agarnya juga memiliki kreasi bentuk yang menarik. Bahkan pembeli bisa merequest sendiri. Walau pada akhirnya dirusak karena dimakan, namun tetap saja agar-agar ini istimewa.

7. Bandros

jajanan pasar yang mulai langka, jajanan tradisional yang mulai langka, makanan indonesia yang mulai langka, makanan mulai langka, makanan tradisional yang mulai langka, makanan yang mulai langka, makanan yang mulai langka di indonesia

Salah-satu camilan khas Jawa Barat ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan kelapa parut. Ada yang asin, dan ada yang manis. Cocok bila tersaji bersama segelas teh atau kopi. Dahulu kala, para pedagang bandros menjajakannya dengan dipanggul atau didorong. Kini ada beberapa yang memodifikasinya menjadi santapan yang lebih kekinian. Misalnya dengan menciptakan varian rasa menjadi bandros cokelat, keju, susu, dsb.

8. Asinan

makanan tradisional yang mulai langka, makanan indonesia yang mulai langka, makanan mulai langka, makanan tradisional yang mulai langka, makanan yang mulai langka, makanan yang mulai langka di indonesia

Camilan istimewa khas Bogor atau Betawi ini bisa tersaji dalam bentuk buah dan sayur. Yang buah-buahan masih sering kita jumpai. Bahannya sendiri terdiri dari potongan mangga muda, bengkuang, pepaya, jambu air, kedongdong, nanas, dsb. Kolaborasi itu kemudian disiram oleh bumbu yang pedas, asam, sekaligus manis.

Ada pun asinan sayur bernasib lain. Eksistensinya sudah mulai melorot. Padahal jajanan yang terdiri dari tauge, sawi, selada, wortel, mentimun, kubis, dan tahu ini sangat enak nan segar. Apalagi kalau ditambah dengan kacang tanah goreng serta kuahnya yang khas.

Nah, beruntunglah kalau kamu masih sempat mencicipi jajanan-jajanan yang tertea di list ini. Demikian, 8 Jajanan Pasar dan Anak Keliling yang Dirindukan Tapi Mulai Langka Ditemukan. #RD

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

fifteen − 6 =