7 Makanan “Chinese Food” Enak dan Terkenal di Indonesia

Makanan menjadi salah-satu kebutuhan primer yang harus dipenuhi manusia. Di berbagai belahan dunia,  orang-orang memiliki caranya tersendiri untuk membuat dan menyajikan makanan. Meski belum mencicipi semua makanan di dalam negeri, kadang kita pun penasaran menyantap makanan orang-orang luar negeri. Entah itu Korea Selatan, Italia, Arab Saudi, China atau Tiongkok, dll.

Saking familiarnya makanan negeri orang, kadang kita justru mengadaptasi dan menjadikannya sebagai menu yang biasa tersaji sehari-hari. Salah-satu yang paling sering disantap yaitu Chinese food atau makanan China. Makanan ini memiliki kekhasan tersendiri. Entah dari segi bumbu, bahan, pengolahan, saus, dan tentu cita-rasanya.

Lalu makanan Tiongkok apa saja yang enak, lezat, dan sangat populer di lidah masyarakat Indonesia? Jom!

1. Bakcang

festival bakcang, bakcang bahan, bakcang babi, bakcang day, hari bakcang 2017, resep bakcang, daun bakcang, gambar bakcang

via : pinterest.com

Familiar dengan makanan ini? Di beberapa daerah di Jawa Barat, makanan ini disebut sebagai koecang. Si segitiga yang enak ini menjadi santapan khas yang terbuat dari beras ketan dan dibungkus oleh lembaran daun bambu. Namun untuk versi Tiongkok, lapisan dalamnya diisi oleh daging. Entah itu daging ayam, sapi, babi, atau isian lainnya. Kita juga bisa menggantinya dengan jamur.

2. Bakpao

foto makanan chinese food, franchise makanan chinese food, makan chinese food di bali, makan chinese food di bali, makan chinese food di bandung, makanan chinese food bandung, makanan chinese food bandung

Makanan seperti bolu ini juga sangat familiar di masyarakat tanah air. Bakpau terbuat dari tepung terigu yang sudah dicampur dengan ragi. Aslinya, makanan tradisional China ini berisi daging, khususnya babi. Namun orang-orang mulai membuat varian isi lain. Ada yang berisi daging ayam, kacang merah, cokelat, selai, dsb.

3. Bebek Peking

resep masakan chinese food babi kecap, resep masakan chinese food capcay, resep masakan chinese food cumi, resep masakan chinese food enak, resep masakan chinese food fuyunghai, rumah makan chinese food bandung

Makanan yang cukup melegenda ini kabarnya biasa disajikan untuk kalangan ningrat. Namun kali ini orang awam pun bisa merasakan sensasi kelezatan bebek yang dibakar lalu dipanggang ini. Warnanya cokelat menyala dan siap menggoyang lidah para penikmatnya. Belum lagi dengan sensasi gurih campur saus asam manisnya yang meresap sedap.

Baca Juga :  10 Merek Produk Olahraga Terbaik Dunia Tahun 2017

4. Fu Yung Hai

masakan chinese food ayam, masakan chinese food babi, masakan chinese food berkuah, masakan chinese food di jogja, masakan chinese food di malang, resep masakan chinese food ala restoran, resep masakan chinese food ayam goreng mentega, resep masakan chinese food babi

Menu berikutnya adalah makanan favorit bagi penyuka telur, sayur, dan saus asam manis. Ya, fu yung hai adalah telur dadar yang berukuran cukup besar. Lalu di atasnya terdapat sayur, wortel atau kacang polong, dan siraman saus asam manis. Kita juga bisa mengganti toping dengan seafood atau daging, dan memberikan ekstra pedas pada sausnya.

5. Jiaozi

makanan chinese food di bali, makanan chinese food di bali, makanan chinese food di bali, makanan chinese food di bandung, makanan chinese food di batam, makanan chinese food di batu

via : pinterest.com

Melihat hidangan yang satu ini, kita pasti langsung ingat akan siomay. Jiaozi sendiri merupakanan makanan yang terbuat dari udang atau ikan. Bahan utama tersebut kemudian dibungkus oleh adonan khusus yang terbuat dari tepung terigu dan kanji. Wah terbayang enak, ya?

6. Kwetiau

makanan chinese food di yogyakarta, makanan chinese food enak, makanan chinese food enak di bandung, makanan chinese food enak di jakarta, makanan chinese food yang enak, makanan chinese food yang enak di jakarta, makanan chinese food yang enak di surabaya

via : pinterest.com

Tak diragukan lagi, makanan yang mirip mi atau bakmi ini sudah memiliki fans setia tersendiri. Bentuknya khas dan lebar. Teksturnya juga terasa lebih kenyal. Cita rasanya tentu semakin mantap bila disembur dengan bumbu atau saus yang pas.

7. Tamie Capcay

makanan chinese food di lampung, makanan chinese food di malang, makanan chinese food di palembang, makanan chinese food di pik, makanan chinese food di semarang, makanan chinese food di surabaya

via : pinterest.com

Tamie merupakan sejenis mie yang dimasak dengan cara digoreng kering. Mi ini kemudian dicampur dengan capcay yang hot, kental, dan penuh akan sayuran segar nan renyah. Sensasi gurih benar-benar memanjakan indera perasa kita.

Well, demikian 7 makanan Chinese yang enak dan populer di Indonesia. Apa kamu pernah mencicipi semuanya? 7 Makanan China atau Chinese Food yang Enak dan Populer di Indonesia. #RD

error: