8 Nama Makanan Ini Ternyata Singkatan, Mau Tahu Kepanjangannya?

ngasih.com. Kekayaan budaya Indonesia tercermin dalam ragam kuliner khas di setiap daerah. Mulai dari Sabang sampai Merauke, memiliki aneka kudapan yang berbeda dengan beragam bahan autentik. Nama atau sebutan yang diberikan pun unik-unik. Sesuai dengan asal daerah, bahan, hingga proses pembuatannya. Beberapa makanan, bahkan mengandung filosofi yang menggambarkan kearifan lokal.

Nah, dari sekian banyak jajanan yang pernah kamu coba, apakah kamu sadar bahwa sebagian nama makanan merupakan singkatan? Yak, pecinta kuliner wajib tahu, dong. Penasaran? Ini dia, kepanjangan dari 8 nama makanan yang ternyata sebuah singkatan:

1. Ketoprak

Makanan khas Indonesia ini bisa kamu jumpai dengan mudah pada beberapa wilayah di pulau Jawa. Pada umumnya, terdiri dari bihun, tahu, taoge, timun dan bisa pula ditambah telur rebus, untuk kemudian dilengkapi dengan saus kacang, kecap, emping, serta taburan bawang sebagai penyedap. Padahal, inti utama dari makanan ini bisa kita terawang dari namanya, yaitu ketoprak: ketupat, taoge, geprak.

2. Es Doger

Minuman satu ini jadi primadona di tengah terik matahari. Biasanya, terdiri dari santan, susu, ketan hitam, tape, dan ragam buah seperti mangga atau alpukat. Meski familiar dengan namanya, masih banyak yang belum tahu bahwa es doger merupakan singkatan dari Es Dorong Gerobak.

3. Batagor

Mengadaptasi warna kuliner Tionghoa-Indonesia, batagor menjadi makanan legendaris yang bisa kita jumpai dengan mudah di Bandung. Umumnya, batagor dibuat dengan tahu yang diisi adonan ikan tenggiri dan tepung tapioka. Selain itu, biasanya ditemani siomay yang direbus atau digoreng, lalu disiram bumbu kacang, kecap manis, air perasan jeruk nipis, dan sambal sebagai pelengkap. Namun, tentu saja sajian utama dan fokusnya ada pada batagor, yaitu bakso tahu goreng.

4. Cuanki

Nama cuanki sudah akrab di telinga para pecinta jajanan keliling asli Indonesia. Rasa gurih yang terkandung di dalamnya memang nagih. Tapi, apakah kamu tahu? Nama kuliner ini tidak berkaitan dengan bahan atau proses pembuatan, melainkan cara menjajakan dagangannya.  Yak, siapa sangka kalau Cuanki, merupakan singkatan dari cari uang jalan kaki.

5. Cimol

Sebagaimana makanan berbahan dasar tepung kanji, cimol terasa kenyal dan menjadi jajanan legendaris di Jawa Barat. Sesuai bahannya, cimol singkatan dari aci digemol atau aci dicemol. Aci, ialah sebutan bagi tepung kanji di wilayah Parahyangan.

6. Cilok

Meski mirip dengan cimol karena berbahan dasar tepung kanji, umumnya cilok dikukus, bukan digoreng seperti cimol. Sesuai dengan cara penyajiannya, cilok singkatan dari aci dicolok.

7. Comro

Meski sering disebut combro, makanan ini lebih tepat ditulis comro. Terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat dan diisi oncom, lalu kemudian digoreng. Karena itulah, kudapan ini dinamai comro, yaitu oncom di jero yang artinya oncom di dalam.

8. Colenak

Berasal dari Jawa Barat, colenak merupakan singkatan dari dicocol enak. Jajanan ini terbuat dari tape singkong atau biasa disebut peuyeum, yang dibakar, kemudian dicocol dengan gula merah.

Sudahkah kamu mencoba semuanya? Dijamin, endes! 8 Singkatan Lucu Tentang Makanan -NSP