Turkey

Tradisi Potong Kalkun Untuk Thanksgiving Day dan Natal

Sejarah Tradisi Potong Ayam Kalkun Untuk Thanksgiving Day dan Natal Setiap Thanksgiving day, yang biasanya dirayakan hari kamis ke-4 bulan November, orang Amerika memotong kalkun untuk syukuran. Orang nasrani Eropa juga memotong kalkun, tetapi untuk merayakan hari natal, 25 Desember berikutnya. Kebiasaan inipun kemudian ...

Bisnis Ternak Kalkun

Bisnis Ternak Kalkun Orang Amerika beternak kalkun di lahan pertanian yang luas. Saking luasnya, sampai terpaksa disebut turkey ranch seperti halnya peternakan sapi. Satu ranch meliputi 3 – 5 ha untuk membesarkan belasan ribu ekor kalkun sekaligus. Tetapi ini jelas peternakan untuk menghasilkan telur. ...